প্রচণ্ড গরমের এই সময়ে এক গ্লাস ঠান্ডা লেমোনেড জুড়াবে মন ও প্রাণ। আদা ও হলুদ মিশিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন লেমোনেড। এতে যেমন রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়বে, তেমনি গরমে বাড়তি পানির চাহিদাও মিটবে।
হলুদ-আদা দিয়ে লেমোনেড বানানোর পদ্ধতি। ৬ টেবিল চামচ তাজা লেবুর রস দিন ব্লেন্ডারে। এক টুকরো আদা ও এক টুকরো হলুদ ছোট কুচি করে দিয়ে দিন। স্বাদ মতো দেবেন এই দুই ভেষজ।
এরপর স্বাদ মতো চিনি অথবা মধু দিন। বরফ কুচি ও আড়াই কাপ পানি দিয়ে ব্লেন্ড করুন। চাইলে পুদিনা পাতা কুচি করেও দিয়ে দিতে পারেন। গ্লাসে ঢেলে পরিবেশন করুন স্বাস্থ্যকর ও প্রশান্তিদায়ক এই পানীয়। সূত্র: জিনিউজ।
পাবলিস্ট বাই - আপন ইসলাম
