সোমবার , ১০ই নভেম্বর, ২০২৫ খ্রিস্টাব্দ || ২৫শে কার্তিক, ১৪৩২ বঙ্গাব্দ - হেমন্তকাল || ১৯শে জমাদিউল আউয়াল, ১৪৪৭ হিজরি

চৌহালীতে আখের রস বিক্রি করে জীবিকা নির্বাহে ছানোয়ার খাঁন

প্রকাশিত হয়েছে- রবিবার, ২০ নভেম্বর, ২০২২
ব্যাটারি চালিত ভ্যান নিয়ে ছুটে বেড়ান ভাঙ্গন কবলিত সিরাজগঞ্জের চৌহালী উপজেলার আনাচে-কানাচে। বাড়ি প্বার্শবর্তী নাগরপুর উপজেলার ভাড়রা  ইউনিয়নের শাহজানী গ্রামে।  উপজেলা নাগরপুর থেকে চৌহালী উপজেলায় বেশি ছুটেন।   কারণ আমি চৌহালীর লোক, নদী ভাঙ্গনে আমাকে আশ্রায় নিতে হয় নাগরপুরের শাহজানি গ্রামে। তবে তিনি এমনি এমনি ছুটে বেড়ান না। তার ভ্যানের এক পাশে আখ আর অন্য পাশে আখ মাড়াই মেশিন নিয়ে ।  গরম ও শীতেও সবাই চলে আসেন ছানোয়ার খাঁ ভ্যানের কাছে। এক গ্লাস আখের রস খেয়ে তৃষ্ণা মেটান সর্ব মহল থেকে আগতরা।
গত চার বছর ধরে চৌহালী উপজেলার বিভিন্ন রাস্তা-ঘাট, শিক্ষা অঙ্গন, বাজার রাস্তার মোর ঘুরে ছানোয়ার খাঁ ও তার পঞ্চমশ্রেণির ছাত্র হাবিব রস বিক্রি করছে।  দুই সন্তানের জনক এই ব্যক্তি  এ কর্ম করেই স্বাচ্ছন্দে পরিবার পরিজন নিয়ে টিকে আছেন। তার প্রতিদিন বেচা-বিক্রি প্রায় আড়াই হাজার থেকে তিন জাহার টাকা। এতে তার আয় হয় হাজার টাকার মতো। আর এদিয়ে সন্তানের লেখাপড়ার খরচ, সংসার খরচসহ পরিবারের যাবতীয় খরচ মেটান তিনি।
 চৌহালী সরকারি কলেজ  মোড়ে দেখা হয় ছানোয়ার খাঁর সঙ্গে। স্থানীয় কিছু মানুষ তার ভ্যানের কাছে ভিড় করেছেন। উদ্দেশ্য এক গ্লাস আখের রসে জুড়াবে প্রাণ। একে একে বেশ কয়েকজন ছানোয়ার  খাঁর  আখের রস খেয়ে তৃপ্তি নিয়ে জায়গা ত্যাগ করছেন। কেউ কেউ আবার একের অধিকও খাচ্ছেন। শুধু বড়রা নয়, ছোটরাও ছানোয়ার  খাঁর আখের রস পান করতে ছুটে আসছেন।
ছানোয়ার খাঁ  বলেন, ‘বেশির ভাগ সময় আমি চৌহালী  উপজেলায় থাকি। সকাল ১০টায় বাড়ি থেকে বেরিয়ে ফিরি রাত ৮টায়। এর মধ্যে যা আয় হয়, তা দিয়ে ভালোভাবেই সংসার চালাই। এখানে শুধু ব্যবসার জন্যই আসি না, এখানকার সবার সঙ্গে আমার একটা ভালোবাসা তৈরি হয়েছে। তাই একদিন বাড়িতে থাকলে মনে হয় কী যেন মিস করছি। আয় অনেক দিন হাজারের কমও হয়। তবে, ভালো আছি।’
কথা হয় আখের রস নিতে আসা স্থানীয় আরিফের  সঙ্গে। তিনি বলেন, ‘ছানোয়ারের আখের রসের ভ্যান দেখলেই আমি এক-দুই গ্লাস পান করি।
সাবেক  চৌহালী  উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা ও কৃষিবিদ জেরিন আহমেদ বলেন, ‘স্বাস্থ্য সম্মতভাবে আখের জুস পান করতে পারলে এটি আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারী। আখ দাঁত দিয়ে চিবিয়ে খেলে দাঁতের জন্যও উপকারী। এতে খনিজ উপাদান ছাড়াও ভিটামিন রয়েছে।
 এদিকে চৌহালী উপজেলার নর্ব যোগদানকারী ভারপ্রাপ্ত নির্বাহী অফিসার( ইউএনও) মোহাম্মদ সাইফুল ইসলাম বলেন, আমাদের সমাজে ছানোয়ার খাঁর মতো অনেক দিনমজুর রয়েছে  যারা সৎ ভাবে আখের রস বিক্রি করে ছেলে -মেয়ের লেখাপড়া সহ জীবন-জীবিকা নির্বাহ করছে৷ উপজেলা প্রশাসনের পক্ষ থেকে যেকোন ধরনের সহযোগিতার আশ্বাস  দেন  এ কর্মকর্তা৷

সম্পাদক ও প্রকাশক মোঃ রফিকুল ইসলাম রনি-০১৭১৩-৫৮২৪০৬, নির্বাহী সম্পাদক মোঃ রায়হান আলী-০১৭৫১-১৫৫৪৫৫, বার্তা সম্পাদক মোঃ সিরাজুল ইসলাম আপন-০১৭৪০-৩২১৬৮১। বার্তা ও বাণিজ্যিক কার্যালয়ঃ মেছের উদ্দিন সুপার মার্কেট ভবন, হান্ডিয়াল বাজার, চাটমোহর, পাবনা থেকে প্রকাশিত। ঢাকা অফিসঃ তুষারধারা, আর/এ, সেক্টর ১১, রোড নং ০৭, যাত্রাবাড়ী, ঢাকা-১৩৬২। বার্তা কার্যালয়ঃ অষ্টমনিষা বাজার, ভাঙ্গুড়া, পাবনা। প্রকাশক কর্তৃক সজল আর্ট প্রেস, রূপকথা গলি, পাবনা থেকে মুদ্রিত। মোবাইল নম্বর-০১৭৪৯-০২২৯২২,ই-মেইল- newscbalo@gmail.com / editorcbalo@gmail.com / www.chalonbileralo.com

এই ওয়েবসাইটের কোনো লেখা, ছবি, ভিডিও অনুমতি ছাড়া ব্যবহার সম্পূর্ণ বেআইনি এবং শাস্তিযোগ্য অপরাধ ©2017-2025 (এটি গণপ্রজাতন্ত্রি বাংলাদেশ সরকার অনুমোদিত সাপ্তাহিক চলনবিলের আলো পত্রিকার অনলাইন সংস্করণ) অনলাইন নিবন্ধন আবেদনকৃত। আবেদন নম্বর- ২১৮৮।